Olá,
Hoje trago para vocês uma deliciosa torta de limão que vai dar o que falar .... Adoro fazer essa torta , é muito fácil e saborosa, aqui em casa meu filho e meu marido adoram.
espero que gostem!
2 xic. farinha de trigo
1 colher(sopa) açúcar
1 pitada de sal
2 gemas
150gr de manteiga
Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa, misture bem até ficar lisa , enrole em filme plástico e leve a geladeira por 30 minutos. Depois desse tempo forre uma forma de fundo removível com a massa e fure todinha com um garfo, leve para assar forno médio à 35 minutos. Depois de dourada deixe esfriar.
Creme de limão
1 lata de leite condensado
1/2 xic. suco do limão
raspas de meio limão
Em uma tigela coloque todos os ingredientes do creme e misture até ficar grossa. E despeja na massa assada.
Merengue Francês
2 claras
2 colheres de açúcar
Bata todos os ingredientes do merengue na batedeira até ficar bem firme. Cubra a torta com o merengue e leve ao forno para gratinar. depois leve a geladeira e sirva geladinha.
Bom Apetite!
